[NutriRecette] Repas "anti-diarrhés" : soupe de carotte-riz (par Maman Online !)

L'hiver marque trop souvent le retour des gastro. Mmmmm moment adoré des petites et des grands où la machine à laver marche en permanence et où les parents prient la bonne étoile de leur(s) enfant(s) de leur éviter la déshydration. Voilà donc une recette simple pour aider à stopper les diarrhés et réhydrater en douceur.

Ingrédients

- riz (30-50g environ)

- carottes (2 à 3 carottes)

- sel

- pour un repas du midi : jambon blanc, blanc de poulet ou de dinde (10 à 20 g selon l'âge de votre enfant)

Mode d'emploi

- faire cuire le riz dans une casserole d'eau jusqu'à ce qu'il soit TROP cuit (collant, presque comme du mastic).

- GARDER L'EAU DE CUISSON DU RIZ.

- faire cuire les carottes au Nutribaby.

- si repas du midi, faire cuire la viande au Nutribaby sur le panier au dessus des carottes.

- mixer le tout dans le bol du Nutribaby en utilisant l'eau de cuisson du riz (et non elle des carottes)

- AJOUTER DU SEL, beaucoup de sel - le plat doit avoir legoût du sel car la diarrhé élimine le sel nécessaire à l'organisme.

Astuce n°1 : mixer assez rapidement pour éviter que le riz ne soit trop "bloc"

Astuce n°2 : ajouter une plus grande quantité deau pour les plus petits, ou les enfants trés fatigués et donner la soupe diretement au biberon.