4 Février 2018
C'est la chandeleur ! Non, nous ne sommes pas tout simplement en retard : juste que chez les #Online, la chandeleur demeure un moment familial ! Alors lorsqu'elle tombe un vendredi soir où Delphine va rentrer tard et où j'ai une réunion, on décide de manger des crêpes... le dimanche.
Cette année, pour faire nos crêpes rapidement et sans aucun grumeau, le Nutribaby est, comme toujours, notre meilleur allié : il suffit de mettre la farine, puis les liquides et enfin les oeufs, mixer et le tour est joué ! Rien de tel pour faire des crêpes : un véritable jeu d'enfants !!!
Petite astuce : pour éviter les disputes, j'ai divisé les quantités en 3. Comme ça, chaque enfant a pu préparer la pâte à crêpes lui-même.
Par contre, côté recette, nous avons décidé d'innover suite à une recette trouvée chez notre médecin. Exit le lait de vache, il sera remplacé par de la boisson à base de soja et comme nous sommes super gourmands, elle est même aromatisée à la vanille.
Du coup, pour 4/5 personnes, tu auras besoin de :
- 375 g de farine ;
- 5 verres d'eau ;
- 5 verres de boisson à base de soja (aromatisée ou non) ;
- 5 oeufs.
Côté garniture, sur notre table, il y aura :
- du fromage ;
- du jambon ;
- du nutella (même pas en promo ^^) ;
- de la pâte à spéculoos ;
- de la confiture ;
- du sucre glace.
Bon appétit !
Un blog pour toute la famille, mais surtout les papas !
Papa Online a été créé en avril 2011 lors de la naissance de notre premier enfant, Léon. Depuis, il s'ouvre à vous pour parler de sujets divers autour de ma famille, et plus spécifiquement les papas.
Bienvenue à vous tou(te)s !
.Jean-Philippe
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